Restauracja

WYBIERZ MIĘSO

• Wołowina Wagyu Kogoshima a5+ na kamieniu (200 g) – 450 PLN
  
• Black Angus polędwica na kamieniu (220 g) – 149 PLN
• Beef Ribeye Belgian Blue (220 g) – 220 PLN
• Stek z polędwicy wołowej (220 g) – 116 PLN
• Antrykot sezonowany z kością  – 25 PLN (cena za 100 g, gramatura od 500 g)
• Rostbef sezonowany z kością – 25 PLN (cena za 100 g, gramatura od 500 g)

WYBIERZ DODATKI SKROBIOWE

• Frytki z batatów
• Frytki z ziemniaków własnej produkcji
• Pieczone młode ziemniaki
• Purée ziemniaczane

WYBIERZ DODATKI WARZYWNE

• Grillowana kukurydza
• Surówka colesław
• Buraki zapiekane z fetą
• Mix sałat

WYBIERZ SOSY

• Sos pieprzowy
• Sos chimichurri
• Sos bbq whiskey
• Sos z polskiego sera pleśniowego „lazur”

BURGER SPECJAL

w zestawie: burger (bekon, ser, wołowina sezonowana, papryka chilli, pomidor, cebula, sałata,
ogórek kiszony, sos choron), frytki własnej produkcji, sos barbecue

Cena: 44 PLN

gramatura: 450 / 150 g

BURGER Z SZARPANĄ WOŁOWINĄ

w zestawie: burger (bekon, ser, szarpana wołowina, papryka chilli, pomidor, cebula, sałata,
ogórek kiszony, sos choron), frytki własnej produkcji, sos barbecue

Cena: 47 PLN

CHICKEN BURGER

w zestawie: burger (ser, szarpany filet z kurczaka, papryka chilli, pomidor, cebula, sałata,
ogórek kiszony, sos choron), frytki własnej produkcji, sos barbecue

Cena: 42 PLN

ŻEBERKA BBQ Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ COLESŁAW

Cena: 72 PLN
gramatura: 500 g / 150 g / 150 g

SKRZYDEŁKA PIKANTNE Z FRYTKAMI (6 szt.)

Cena: 43 PLN

KREWETKI TYGRYSIE NA OSTRO Z PICZYWEM CZOSNKOWYM 

krewetki tygrysie / papryczki chili / białe wino wytrawne / czosnek /  bagietka czosnkowa
Cena: 49 PLN

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

polędwica wołowa / ogórek kiszony / cebula / musztarda francuska / jajko / podgrzybek marynowany /
bułeczki / masło
Cena: 47 PLN

CAMEMBERT PANIEROWANY Z ŻURAWINĄ 

ser camembert / panierka / rukola / sos żurawinowy 
Cena: 28 PLN

gramatura: 70 g / 50 g / 50 g

SAJGONKI WARZYWNE

papier ryżowy / kapusta pekińska / marchew / cebula / kiełki fasoli mung / sos rybny /
sos sojowy / ocet ryżowy / sos słodkie chili
Cena: 37 PLN

gramatura: 300 g

SAŁATKA Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ (także w wersji wege)

sałata rzymska / karmelizowana gruszka / kurczak / buraki / orzechy włoskie /
pomidory koktajlowe / sos karmelowy / sos vinaigrette
Cena: 42 PLN

gramatura: 300 g

SAŁATKA VULCANO

sałata rzymska / kurczak / pieczarki / parmezan / rukola / sos vinaigrette

Cena: 44 PLN

gramatura: 300 g

SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I SEREM HALLOUMI 

sałata rzymska / łosoś panierowany / ser halloumi / pomidory koktajlowe / orzechy ziemne / sos vinaigrette

Cena: 55 PLN

ROSÓŁ Z DOMOWYM MAKARONEM

Cena: 20 PLN

gramatura: 250 ml

FLAKI WOŁOWE

Cena: 26 PLN

gramatura: 250 ml

ZUPA CEBULOWA ZAPIEKANA Z SEREM

Cena: 25 PLN

gramatura: 250 ml

KREM POMIDOROWY

Cena: 20 PLN

gramatura: 250 ml

POLICZKI WOŁWOWE Z KONFITOWANYMI ZIEMNIAKAMI

POLICZKI WOŁOWE / MŁODE ZIEMNIAKI KONFITOWANE / SZPARAGI / SOS PIECZENIOWY
Cena: 73 PLN

gramatura: 200 / 150 / 90 / 50 g

KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI I KAPUSTĄ KISZONĄ

Cena: 54 PLN

GULASZ Z DZIKA Z KOPYTKAMI I BURACZKAMI

dziczyzna / marchewka / cebula / papryka / kopytka / buraczki zapiekane
Cena: 75 PLN

ŻÓŁTE CURRY Z RYŻEM

filet z kurczaka / żółta pasta curry / cebula / mleko kokosowe / ryż

Cena: 42 PLN

KOTLET DE VOLAILLE Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ COLESŁAW

Cena: 49 PLN

PIECZONY ŁOSOŚ Z PUREE ZIEMNIACZANYM I TAGLAITELLE WARZYWNYM

Cena: 70 PLN

FISH & CHIPS Z SOSEM TATARSKIM 

POLĘDWICZA Z DORSZA / FRYTKI / SOS TATARSKI / SURÓWKA COLESŁAW
Cena: 49 PLN

TAGLIATELLE Z SOSEM ŚMIETANOWYM Z ŁOSOSIEM

makaron tagliatelle / łosoś / sos śmietanowy / pomidory koktajlowe

Cena: 49 PLN

WŁOSKA CARBONARA 

makaron spaghetti / włoski boczek wędzony pancetta / ser parmezan / żółtka / oliwa z oliwek

Cena: 52 PLN
gramatura: 360 g

PIEROGI NASZEGO WYROBU Z GĘSINĄ 

KAPUSTA ZASMAŻANA / BOCZEK Z CEBULKĄ
Cena: 39 PLN

PIEROGI NASZEGO WYROBU Z SEREM 

SOS WANILIOWY / OWOCE
Cena: 29 PLN

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / SZYNKA PROSCIUTTO CRUDO / PARMEZAN / RUKOLA /
POMIDORY CHERRY CZEKOLADOWE
Cena: 43 PLN

28 cm

PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / SZYNKA PROSCIUTTO COTTO /
PIECZARKI / CZARNE OLIWKI
Cena: 37 PLN

28 cm

PIZZA MARGHERITTA

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / OREGANO
Cena: 27 PLN

28 cm

PIZZA CAPRICIOSA

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / SZYNKA / PIECZARKI / OREGANO
Cena: 36 PLN

28 cm

PIZZA SALAME

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / SER BURRATA / WŁOSKIE SALAME NAPOLI /
ŚWIEŻA BAZYLIA / CZERWONA CEBULA
Cena: 45 PLN

28 cm

PIZZA SALAME PICCANTE

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / SER BURRATA / WŁOSKIE SALAME SPINATA/
ŚWIEŻA BAZYLIA / CZERWONA CEBULA
Cena: 48 PLN

PIZZA CAPRESE

BIAŁY SOS Z ŻÓŁTEJ MOZZARELLI I KWAŚNEJ ŚMIETANY / PESTO BAZYLIOWE /
POMIDORY CHERRY CZEKOLADOWE / ŚWIEŻA BAZYLIA
Cena: 38 PLN

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / SER BURRATA / PARMEZAN / RICOTTA
Cena: 46 PLN

PIZZA DIAVOLA

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / SER BURRATA / SALAME PICCANTE /
CEBULA / PAPRYKA JALAPENO
Cena: 44 PLN

PIZZA RZEŹNICKA

SOS POMIDOROWY / SER MOZZARELLA / SZYNKA / POLĘDWICZKA DROBIOWA / SALAMI / BOCZEK /
PAPRYKA / CEBULA / KOLOROWY PIEPRZ / OREGANO
Cena: 42 PLN

ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM

Cena: 16 PLN

gramatura: 150 ml

ROSÓŁ Z MAKARONEM

Cena: 14 PLN
gramatura: 150 ml

NUGGETSY Z KURCZAKA

FRYTKI WŁASNEGO WYROBU / SURÓWKA ZE ŚWIEŻEJ MARCHEWKI
Cena: 25 PLN

gramatura: 100 / 100 / 80 g

MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM

Cena: 27 PLN

gramatura: 270 g

PANCAKES Z NUTELLĄ, OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ

Cena: 21 PLN

gramatura: 3x 150 g

CIASTO SZEFA KUCHNI – zapytaj kelnera!

BEZ LAKTOZY
Cena: 22 PLN

gramatura: 200 g

LODY RZEMIEŚLNICZE Z KRUSZONKĄ I PALONĄ BIAŁĄ CZEKOLADĄ

trzy kulki lodów od Beza Krówka, do wyboru smaki: śmietanka z kajmakiem, mascarpone z malinami, rafaello, snickers, kawa z białą czekoladą, pistacja, sorbet malinowy, sorbet truskawkowy 

Cena: 29 PLN

gramatura: 3X80 g

TIRAMISU

deser na bazie biszkoptów, kawy, mascarpone i kakao

Cena: 31 PLN

gramatura: 250 g

CREME BRULEE

deser na bazie śmietanki i żółtek jaj z karmelizowanym cukrem

Cena: 29 PLN

gramatura: 200 g

FONDANT CZEKOLADOWY Z SORBETEM MALINOWYM

Cena: 31 PLN

gramatura: 100 / 60 g

WEGAŃSKIE CIASTO Z BORÓWKAMI

Cena: 22 PLN

gramatura: 310 g

KAWA & HERBATA

KAWA PARZONA – 9 PLN
ESPRESSO – 10 PLN
DOUBLE ESPRESSO – 15 PLN
AMERICANO – 12 PLN
FLAT WHITE – 16 PLN
CAPPUCCINO – 15 PLN
CAFE LATTE 200 ml – 15 PLN
KAWA MROŻONA Z LODAMI – 20 PLN

HERBATA RICHMONT (smaki do wyboru) – 12 PLN

COCA-COLA ZERO 0,25 l – 10 PLN / 0,85 l – 15 PLN
COCA-COLA 0,25 l – 10 PLN / 0,85 l – 15 PLN
FANTA 0,25 l – 10 PLN / 0,85 l – 15 PLN
SPRITE 0,25 l – 10 PLN / 0,85 l – 15 PLN
KINLEY TONIC 0,25 l – 10 PLN / 1 l – 15 PLN
WODA MINERALNA KROPLA BESKIDU NIEGAZOWANA 0,33 l – 6 PLN / 0,75 l – 12 PLN
WODA MINERALNA KROPLA DELICE GAZOWANA 0,33 l – 6 PLN / 0,75 l – 12 PLN
HERBATA MROŻONA FUZETEA (różne smaki) 0,25 l – 10 PLN
CAPPY SOK 0,25 l – 10 PLN
BURN 0,25 l – 10 PLN
SOK ZE ŚWIEŻYCH POMARAŃCZY 0,30 l – 18 PLN

LEMONIADA SEZONOWA 0,30 l – 15 PLN / 1 l – 25 PLN

PIWO BECZKOWE

KSIĄŻĘCE ZŁOTE PSZENICZNE 0,33 l – 12 PLN / 0,5 l – 15 PLN
TYSKIE GRONIE 0,33 l – 12 PLN / O,5 l – 14 PLN

PIWO BUTELKOWE
KSIĄŻĘCE ZŁOTE PSZENICZNE 0,5 l – 15 PLN
KSIĄŻĘCE IPA 0,5 l – 15 PLN
KSIĄŻĘCE CZERWONY LAGER 0,5 l – 15 PLN
KSIĄŻĘCE CIEMNE ŁAGODNE 0,5 l – 15 PLN
LECH PREMIUM 0,5 l – 15 PLN
LECH PILS 0,5 l – 15 PLN
 

PIWO SMAKOWE
SOMERSBY 0,4 l – 12 PLN

KSIĄŻĘCE CHERRY 0,5 l – 15 PLN

PIWO BEZALKOHOLOWE
LECH FREE LAGER 0,33 l – 12 PLN
LECH FREE 0,33 l – 12 PLN
KSIĄŻĘCE ZŁOTE PSZENICZNE 0% 0,5 l – 15 PLN
KSIĄŻĘCE IPA 0,5 l – 15 PLN

BLUE BIANCO

WÓDKA, BLUE CURACAO, MARTINI BIANCO, SOK Z CYTRYNY, LÓD
Cena: 32 PLN

WHISKEY SOUR

JAMESON BLACK BARREL, SOK Z CYTRYNY, SYROP CUKROWY, ANGOSTURA, BIAŁKO
Cena: 37 PLN

PORNSTAR

WÓDKA WANILIOWA, PASSOA, PROSECCO, PUREE Z MARAKUJI, SOK Z LIMONKI, SYROP WANILIOWY

RUM, SOK Z LIMONKI, WODA GAZOWANA, CUKIER BRĄZOWY, MIĘTA
Cena: 30 PLN

TAKŻE W WERSJI BEZAKOHOLOWEJ

HUGO

PROSECCO, SYROP Z KWIATÓW BZU, WODA GAZOWANA, MIĘTA, PLASTERKI LIMONKI
Cena: 30 PLN

TAKŻE W WERSJI BEZAKOHOLOWEJ

APEROL SPRITZ
APEROL, PROSECCO, WODA GAZOWANA
Cena: 32 PLN
TAKŻE W WERSJI BEZAKOHOLOWEJ

MALIBU SUNRISE

MALIBU, WÓDKA, SOK POMARAŃCZOWY, GRENADINE
Cena: 32 PLN

BLUE KAMIKAZE

WÓDKA, BLUE BOLS, SOK Z CYTRYNY, LÓD
Cena: 20 PLN

gramatura: 4 x 25 ml

PINKY LADY

WÓDKA, GRENADINE, SOK Z CYTRYNY, LÓD
Cena: 20 PLN

gramatura: 4 x 25 ml

GIN 40 ml

SEAGRAMS GIN  14 PLN
BEEFEATER BLOOD  15 PLN

WHISKY / WHISKEY (0,7 l)

MACALLAN 12 799 PLN
OLD PULTNEY 490 PLN
JAMENSON BLACK BARREL 280 PLN
TULLAMORE DEW XO 280 PLN
BALLANTINES  210 PLN
JACK DANIELS  280 PLN
PAPROCKY SINGLE MALT  290 PLN
PAPROCKY SINGLE BARREL  390 PLN

WÓDKA 40 ml

WYBOROWA  10 PLN
BOCIAN  10 PLN
ŻUBRÓWKA  10 PLN
ŻOŁĄDKOWA  10 PLN
FINLANDIA  12 PLN
CZARNA PERŁA  12 PLN
BELVEDERE  24 PLN

WÓDKA (0,5 l)

WYBOROWA  90 PLN
BOCIAN  90 PLN
ŻUBRÓWKA  90 PLN
ŻOŁĄDKOWA  90 PLN
CZARNA PERŁA 120 PLN
FINLANDIA  100 PLN